Иркутский биодинамический центр

Как можно поддержать плодородие наших почв?

О результатах долговременных опытов с биодинамической, органической и конвенциональной почвой (ДОК-опыт)

 

(Краткое изложение доклада на Сельскохозяйственном Тагунге в Дорнахе, Швейцария, в феврале 2017 г. Перевод с английского варианта С.Тужилина)

 

Пауль Мёдер (Paul Mäder), Швейцария: директор отделения почвоведения в Органическом научно-исследовательский институте (FiBL), в Фрике/ Базеле, Швейцария), преподаватель Базельского университета, Швейцарского Технического колледжа в Цюрихе (ETH) и Университета Барселоны. www.fbl.org

 

Сельскохозяйственные почвы в значительной степени загрязнены во всем мире. Фермеры несут большую ответственность за эту очень тонкую оболочку, которая представлена на Земле плодородной почвой. Своими исследованиями ученые помогают понять сложности работы почвы и давать рекомендации по её мудрому использованию. Концепция почвенного плодородия за последние годы значительно изменилась. В 1950-е годы плодородие почвы было синонимом способности почвы приносить урожай. Позже соотношение между внесением удобрений и урожайностью стало актуальным – более плодородная почва может давать больше при меньшем количестве удобрений. Сегодня именно экосистемные функции стоят на переднем плане – может ли почва поглотить сильный дождь? Можно ли восстановить чистую питьевую воду? Может ли она поглощать углекислый газ из атмосферы? Может ли она поддерживать устойчивость сельскохозяйственной системы? Какой подход к сельскому хозяйству наиболее успешен в гармонизации устойчивых урожаев с положительным экологическим балансом?

 

Это вопрос, который вдохновил нас на начало процесса постановки DOK-опыта. Это долгосрочный полевой опыт, целью которого является сравнение трех сельскохозяйственных систем друг с другом – биодинамической (д), органической (О) и конвенциональной (к). Идея возникла в 1973 году по инициативе ученых и фермеров, связанных с антропософией, после успешной политической кампании в национальном парламенте Швейцарии. Практическое испытание началось в 1978 году, и это означает, что в следующем году исполняется уже 40 лет опыту. Ученые продолжают тесно сотрудничать с фермерами, чтобы поддерживать экспериментальные условия как можно ближе к действующим в сельскохозяйственной практике – взаимно помогающая форма исследования, которая проводилась в течение несколько десятилетий!

 

По данному исследованию было опубликовано множество результатов. Сначала в 2002 году в известном журнале Science, и затем результаты обобщены в специальной брошюре, подготовленной спустя 21 год испытаний (три цикла севооборота). В приведенной выше таблице приводится обзор результатов. Выводы, сделанные на основе этого и многих других исследований и научных работ, можно резюмировать следующим образом (фраза на таблице): “Долгосрочные результаты исследования DOK-опыта показывают, что органические сельскохозяйственные системы с существенно меньшими затратами предлагают более ресурсосберегающий подход, несмотря на более низкую урожайность. В то же время органические методы стимулируют жизнь почв и увеличивают разнообразие дикой флоры и фауны." (Fliessbach et. Эл., 2000)